La formation de givre à la surface de l'évaporateur de l'entrepôt frigorifique empêche la conduction et la diffusion du froid, ce qui affecte l'efficacité de la réfrigération. Lorsque l'épaisseur de la couche de givre à la surface de l'évaporateur atteint une certaine épaisseur, l'efficacité de la réfrigération chute à moins de 30 %, ce qui entraîne un gaspillage important d'énergie électrique et réduit la durée de vie du système de réfrigération. Il est donc nécessaire d'effectuer le dégivrage de l'entrepôt frigorifique selon un cycle approprié.
Objectif de décongélation
1, améliorer l'efficacité de réfrigération du système ;
2. Assurer la qualité des produits surgelés dans l'entrepôt
3, économiser l'énergie ;
4, prolonger la durée de vie du système de stockage à froid.
Méthode de décongélation
Méthodes de dégivrage des entrepôts frigorifiques : dégivrage au gaz chaud (dégivrage au fluor chaud, dégivrage à l'ammoniac chaud), dégivrage à l'eau, dégivrage électrique, dégivrage mécanique (artificiel), etc.
1, dégivrage au gaz chaud
Adapté au dégivrage des conduites de stockage frigorifique de grande, moyenne et petite taille, le condensat gazeux chaud et à haute température est directement dirigé vers l'évaporateur sans interruption du flux. La température de l'évaporateur augmente, entraînant la dissolution ou le décollement de la couche de givre et du joint d'évacuation du froid. Le dégivrage par gaz chaud est économique et fiable, facile à entretenir et à gérer, et son investissement et sa construction sont faibles. Cependant, il existe de nombreux systèmes de dégivrage par gaz chaud. La pratique courante consiste à envoyer le gaz haute pression et haute température évacué du compresseur dans un évaporateur pour libérer la chaleur et le dégivrage. Le liquide condensé pénètre ensuite dans un autre évaporateur pour absorber la chaleur et s'évaporer en gaz basse température et basse pression, puis retourne à l'orifice d'aspiration du compresseur pour terminer le cycle.
2, dégivrage par pulvérisation d'eau
Il est largement utilisé pour le dégivrage des refroidisseurs de grande et moyenne taille
Vaporisez régulièrement l'évaporateur avec de l'eau à température ambiante pour faire fondre la couche de givre. Bien que l'effet dégivrant soit excellent, il est plus adapté aux aéroréfrigérants et difficile à utiliser pour les serpentins d'évaporation. Il est également possible de vaporiser l'évaporateur avec une solution à point de congélation plus élevé, comme une saumure concentrée à 5-8 %, pour éviter la formation de givre.
3. Dégivrage électrique
Le dégivrage par caloduc électrique est principalement utilisé dans les refroidisseurs d'air de taille moyenne et petite ; le dégivrage par fil chauffant électrique est principalement utilisé dans les tubes en aluminium de stockage à froid de taille moyenne et petite
Le dégivrage par chauffage électrique, pour le refroidisseur, est simple et facile à utiliser ; Cependant, dans le cas d'un stockage à froid de tubes en aluminium, la difficulté de construction de l'installation d'ailettes en aluminium du fil chauffant électrique n'est pas faible, et le taux de défaillance est relativement élevé à l'avenir, la maintenance et la gestion sont difficiles, l'économie est médiocre et le facteur de sécurité est relativement faible.
4, dégivrage artificiel mécanique
Le dégivrage manuel des petits tubes de stockage frigorifique est plus économique et constitue la méthode de dégivrage la plus originale. Le dégivrage artificiel des grands tubes de stockage frigorifique est irréaliste : l'opération de montée en température est difficile, la consommation physique est trop rapide, le temps de séjour en entrepôt est nocif pour la santé, le dégivrage est difficile à réaliser, peut entraîner une déformation de l'évaporateur, voire sa rupture, et entraîner des fuites de réfrigérant.
Sélection du mode (système au fluor)
En fonction des différents évaporateurs de l'entrepôt frigorifique, la méthode de dégivrage relativement appropriée est sélectionnée, et la consommation d'énergie, l'utilisation du facteur de sécurité, la difficulté d'installation et de fonctionnement sont également examinées.
1, la méthode de dégivrage du ventilateur froid
Il existe différents types de dégivrage : par tubes électriques et par eau. Les zones où l'eau est plus facilement utilisée privilégient les refroidisseurs à eau, tandis que les zones où l'eau est rare privilégient les refroidisseurs à eau à caloducs électriques. Les refroidisseurs à eau sont généralement installés dans les grands systèmes de climatisation et de réfrigération.
2. Méthode de dégivrage de la rangée d'acier
Il existe des options de décongélation au fluor chaud et de décongélation artificielle.
3. Méthode de décongélation du tube en aluminium
Il existe des options de dégivrage thermique au fluorure et de dégivrage thermique électrique. Avec l'utilisation massive d'évaporateurs à tubes en aluminium, le dégivrage de ces tubes suscite une attention croissante de la part des utilisateurs. Pour des raisons de matériau, les tubes en aluminium ne sont généralement pas adaptés à un dégivrage mécanique artificiel simple et grossier, comme l'acier. Il est donc préférable d'opter pour un dégivrage par fil électrique ou au fluorure chaud. Compte tenu de la consommation d'énergie, du rendement énergétique, de la sécurité et d'autres facteurs, le dégivrage au fluor chaud est plus adapté.
Application de dégivrage au fluorure à chaud
Un équipement de conversion de direction d'écoulement de fréon développé selon le principe du dégivrage par gaz chaud, ou un système de conversion composé d'un certain nombre de vannes électromagnétiques (vannes manuelles) connectées, c'est-à-dire une station de régulation de réfrigérant, peut réaliser l'application du dégivrage au fluor chaud dans l'entreposage frigorifique.
1, station de réglage manuel
Il est largement utilisé dans les grands systèmes de réfrigération tels que la connexion parallèle.
2, équipement de conversion de fluor chaud
Il est largement utilisé dans les systèmes de réfrigération simples de petite et moyenne taille, notamment pour les dispositifs de conversion de dégivrage au fluor chaud à une touche.
Dégivrage au fluor chaud en un clic
Il convient au système de circulation indépendant d'un compresseur unique (ne convient pas à l'installation d'unités parallèles, multi-étages ou superposées). Il est utilisé pour le dégivrage des conduites d'entreposage frigorifique de petite et moyenne taille et pour le dégivrage de l'industrie de la glace.
particularité
1, contrôle manuel, conversion en un clic.
2, chauffage de l'intérieur, la couche de givre et la paroi du tuyau peuvent fondre et tomber, rapport d'efficacité énergétique 1:2,5.
3, décongélation complète, plus de 80 % de la couche de givre est une goutte solide.
4, selon le dessin directement installé sur l'unité de condensation, n'ont pas besoin d'autres accessoires spéciaux.
5, selon les différences réelles de température ambiante, cela prend généralement 30 à 150 minutes.
Date de publication : 18 octobre 2024