L'élément chauffant tubulaire pour friteuse est un composant essentiel des chaudières et des fours. Sa fonction principale est de convertir efficacement l'énergie électrique en énergie thermique, permettant ainsi un contrôle précis de la température de l'huile. Composant essentiel de toute friteuse, l'élément chauffant est crucial : il détermine directement la stabilité de la température de l'huile pour atteindre la température de cuisson requise, ce qui influence le goût et la qualité des aliments.
Plus précisément, la fonction principale de l'élément chauffant tubulaire pour friteuse est de chauffer le bac à huile afin de garantir une température constante et constante. Ce processus nécessite un contrôle précis de la température pour éviter la détérioration de l'huile ou la brûlure des aliments due à une température excessive, mais aussi pour éviter une température trop basse pour la friture. Pour ce faire, les tubes chauffants pour friteuses sont généralement fabriqués à partir de matériaux métalliques de haute qualité, offrant une bonne conductivité thermique et une résistance aux températures élevées, garantissant une stabilité optimale pendant de longues périodes de fonctionnement.
En termes de principe de chauffage, l'élément chauffant tubulaire de la friteuse génère de la chaleur grâce au courant traversant le corps du tube métallique. Ce mode de conversion électrique se caractérise par une efficacité et une rapidité élevées. Lorsque le courant traverse le tube chauffant, celui-ci chauffe rapidement et transfère la chaleur à l'huile environnante, augmentant ainsi progressivement la température de l'huile jusqu'à atteindre la plage de température idéale pour la friture. De plus, les friteuses modernes peuvent être équipées de systèmes intelligents de contrôle de la température pour optimiser l'efficacité et la sécurité de chauffage, garantissant ainsi une plus grande fiabilité d'utilisation.
Nom du produit | Élément chauffant tubulaire pour friteuse électrique |
Résistance d'isolement à l'état d'humidité | ≥ 200 MΩ |
Résistance d'isolation après un test de chaleur humide | ≥ 30 MΩ |
Courant de fuite d'état d'humidité | ≤ 0,1 mA |
Charge de surface | ≤ 3,5 W/cm2 |
Diamètre du tube | 6,5 mm, 8,0 mm, 10,7 mm, etc. |
Forme | Personnalisé |
Tension résistante | 2 000 V/min |
Résistance isolée | 750 MOhm |
Utiliser | Élément chauffant pour friteuse à huile profonde |
Longueur du tube | 300-7500 mm |
Terminal | Personnalisé |
Approbations | CE/CQC |
Entreprise | Usine/fournisseur/fabricant |
Le radiateur JINGWEI est le fabricant professionnel d'éléments chauffants à tubes pour friteuse à huile, nous avons plus de 25 ans sur le tube chauffant électrique en acier inoxydable personnalisé.La puissance de l'élément chauffant du tube de la friteuse à huile peut également être personnalisée selon les besoins. La tête du tube, nous utiliserons généralement la bride, le matériau de la bride, nous avons de l'acier inoxydable ou du cuivre. |
1. Tuyau de chauffage exposé :L'élément chauffant du tube de la friteuse à huile profonde est directement immergé dans l'huile, avec une efficacité de chauffage élevée, mais il faut nettoyer régulièrement la saleté de l'huile.
2. Tube chauffant caché :enveloppé dans une couche métallique, pas facile d'accumuler du tartre, mais la vitesse de chauffage est légèrement plus lente, courante dans les modèles haut de gamme.
3. Tube chauffant en quartz :utilisé dans certaines friteuses commerciales, résistance aux hautes températures mais plus cassant, il faut éviter les collisions.
1. Espace ménager
*** L'élément chauffant de la friteuse à huile utilisé pour les frites, les ailes de poulet, les churros, la tempura et d'autres aliments ménagers.
*** On le retrouve généralement dans les petites friteuses de paillasse (capacité 1 à 5 litres), la puissance est généralement de 800 à 2000 W.
*** Le tube chauffant de l'élément de friteuse à huile profonde adopte principalement de l'acier inoxydable ou une conception cachée, facile à nettoyer.
2. Domaine commercial de la restauration
*** Les restaurants de poulet frit et de hamburgers (tels que KFC, McDonald's) utilisent des friteuses commerciales de grande puissance (puissance 3-10 kW), les tuyaux de chauffage doivent être résistants aux hautes températures et à la corrosion (acier inoxydable).
*** Le fonctionnement continu nécessite un chauffage rapide et une forte stabilité du tube chauffant.


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